Informations sur le domaine

• AOC Vinsobres rouges, Côtes du Rhône Villages blanc AOC Côtes du Rhône villages, Saint-Maurice et Massif D’Uchaux, AOC Côtes du Rhône rouge et rosé, Vin de Pays des Portes de la Méditerranée rouge & rosé, Vin de Pays Marselan
• 38 hectares
• Grenache, Syrah, Carignan, Mourvèdre, Cinsault
• Nous pratiquons la culture biologique depuis plusieurs années et avons demandé la certification en 2006.

Présentation

« Nos vins sont les fidèles reflets de leur terroir et de leurs vignerons : ils sont généreux, souriants et gourmands ! »

L'aventure familiale du domaine a commencé au début du XXème siècle avec une culture consacrée aux oliviers, à la vigne et à l’élevage ovin. Par une nuit de février 1956, les oliviers périrent tous par le gel. La vigne devint alors culture principale. En 1987, Valérie créé la cave en louant 4.5 ha de vignes à ses parents, qui livraient alors aux caves coopératives voisines. Aujourd’hui, Valérie et son époux Philippe gèrent 38ha de vignes plantées sur les plus belles expositions du coteau qui va de Saint-Maurice à Vinsobres. C’est un terroir magnifique, au sol argilo-calcaire et caillouteux plantés de Syrah parmi les plus vielles de la région ; ainsi que de vieux grenaches et Carignan, Cinsault et mourvèdre pour les rouges. Viognier et Marsanne pour les blancs.

« Chez nous, on met l’accent sur le respect du sol : aérer, nourrir, protéger. Le sol est vivant, c’est le point de départ de la chaîne. Nous pratiquons les méthodes bio-dynamique sur une partie du vignoble, et nous projetons de l’étendre à l’ensemble du domaine. »

Toute la gamme est composée de vins très fins alliant nuance et subtilité : les Rouges sont souples, veloutés, complexes et fruités. Le blanc est frais et d’une grande richesse aromatique. Le domaine fait partie de la toute nouvelle AOC Vinsobres (février 2006). Découvrez ces vins authentiques marqués par leur fruit, leur équilibre et leur velouté. De l’avis de tous, ce sont de vraies friandises ! 

Nous contacter

Domaine Chaume Arnaud
26110 Vinsobres

• tel +33 (0)4 75 27 66 85
• fax +33 (0)4 75 27 69 66
• chaume-arnaud@wanadoo.fr

Vos interlocuteurs

France & Export

• Valérie Chaume-Arnaud
• chaume-arnaud@wanadoo.fr