Domaine de Noiré

Vendanges, harvest

Informations sur le domaine

  • AOC Chinon
  • 11 hectares
  • Cabernet Franc, localement appelé « Breton »
  • Cuvées : Soif de Tendresse, Saint Martin, Elégance, Caractère


Présentation

Des vins de haute expression …

L’âge moyen de notre vignoble est de 55 ans. Il se situe sur 3 terroirs distincts donnant lieu à des cuvées distinctes : des sols argilo–siliceux pour les vins de fruit et de souplesse, des sols graveleux et siliceux pour les cuvées plus élégantes et des sols calcaire (tuffeau) pour les vins plus puissants et structurés.

Nous travaillons nos sols mécaniquement ou enherbons entre le rang suivant la vigueur de la vigne. Notre objectif étant de bien maîtriser les rendements et de produire des raisins concentrés et mûrs.

Nous travaillons en culture raisonnée et sommes équipés d’un outil très performant au chai. Ceci nous permet de rechercher une authenticité « terroir » avec une traçabilité produit par rapport au type de sol.

Bouteille, bottle

Nous contacter

Domaine de Noiré
Noiré
37500 Chinon

  • fax +33 (0)2 47 98 44 13

Vos interlocuteurs

France & Export